第46章 :试酒(求追读,二合一4.5k) (11 / 14)
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张显则是继续蒸酒。
将三个部件分离,然后将发酵物铲出,这些发酵物再发酵发酵用来充当饲料应该也是可以的。
大缸中的发酵物应该还有百二十斤左右,他打算分两次共蒸四次酒。
第一锅五十多斤的发酵物出了十二斤的酒香浓郁酒水,又出了八斤酒味稍淡的酒水,还有三斤多的杂醇酒。
杂醇酒不算,发酵物也算他五十五斤,那这出酒比例就是2.75:1、
好像还行...如果不去在意第二种酒的度数的话。
第一轮酒用了差不多两个多小时,此刻太阳都已经中悬了。
“也是个苦差事。”他往下锅里铲着第二轮要蒸的发酵物,估算着铲了五十多斤的样子便停了。
重复之前的操作,将三配件又给合了体。
燃火开蒸。
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