第一个陶盘，他滴入少量米醋。

        乳白色的液体遇到酸液，立刻起了反应，表面开始出现极其细微的白色絮状物，如同初雪飘落，但絮状物非常细小，沉降极其缓慢，过了许久，也只凝出一层薄薄的不成型的软膜，大部分胶质依旧溶于水中。

        “酸度不够？还是太慢？”张显皱眉。

        第二个陶盘，他撒入一小撮明矾粉末。

        细白的粉末入水即溶，盘中的乳胶液几乎也是瞬间就发生了变化！

        原本均匀的乳白色液体，以肉眼可见的速度凝结成一块块不规则的如同豆腐脑般的白色絮状凝块，并迅速下沉，与上层的清水分离！效果立竿见影！

        “好！这个快！”老何忍不住叫道。

        张显也眼睛一亮，用竹筷轻轻拨动，凝块很软，但已初步成型。

        他小心地将上层析出的清水撇掉。

        第三个陶盘，他加入了一些熬化的桃胶液。

        两者混合后，乳胶液似乎变得更粘稠了一些，但并未出现明显的凝固现象，只是静置后，底部有极其缓慢的沉淀迹象，效率远不如明矾。

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