正好充分利用这段时间，好好准备一下。

        他来到厨房，找出电子秤，按照精确配比操作起来。

        面粉1斤，酵母粉1袋，白糖5克促进发酵。

        简单和匀，加水。

        菜谱上【一斤面半斤水】被划掉，换成了【四两水，一两牛奶】。

        这位国宴大厨，在不断改良自己的配方。

        这步没什么好说的。

        要点就是一直揉，直到手光、面光、盆光。

        面团放在一边发酵。

        陈舟开始研究包包子的手法。

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