拿起猪前腿肉切成细丁，五花肉剁成末，葱姜水一点点加进去。

        拿过一旁的筷子立在肉里，直到筷子能立住，才将切得极碎的猪皮冻加进去拌匀，最后再加入一滴高汤精华。

        肉要慢炖，汤要长熬。

        有了高汤精华，直接省去了最难的步骤，说来她似乎很久没吃包子了。

        这回还是准备做四种馅料，两荤两素。

        鲜肉汤包，鸡丁香菇包，素三鲜和蘑菇青菜包。

        柳氏在一旁认真学着，孟鸢没有拒绝，这些简单的食材处理以后可以让别人帮忙，她并非喜欢没苦硬吃的人。

        家里的所有人拧成一股绳，不能光靠她一个使劲。

        升米恩，斗米仇，她可不想当老黄牛。

        将鸡腿表皮的筋膜去除，切成米粒大小，用酱油和少许黄酒压住生气，腌制在一旁，再把泡发的香菇切丁，木耳焯水切碎。

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